250 gr de água ou leite -usei leite
150 gr de iogurte natural
1 colher de chá sal
1 colher de chá açúcar
500 gr farinha de trigo para pão
20 gr fermento fresco
Preparação:
Bimby
Colocar no copo leite ,açúcar 2m t37º vel 2
Juntar o fermento e iogurte 20 s vel 2
Juntar farinha sal 2m vel espiga
Depois colocar num alguidar a massa e tapar com película transparente e com um pano e deixar dobrar o volume .
Depois esvaziar a massa colocar numa forma e deixar levedar novamente até sair da forma
Levar ao forno pré aquecido 200º 30 m verifique se está cozido se bater na base e está oco.
Fica um pão muito fofo
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