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quinta-feira, 25 de março de 2010

Batido de Morango

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2 pessoas
Ingredientes
125 gr de iogurte natural
175 gr de iogurte de morango
175 ml de sumo de laranja
175 gr de morangos frescos
1 banana fresca aos pedaços

Preparação
Colocar os iogurtes e bater no liquidificador ou na (bimby vel 7), juntar o sumo de laranja, morangos, banana e bater até ficar tudo bem triturado( bimby vel 9).

Batido de Mirtilhos

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2 pessoas

Ingredientes
175 ml de sumo de maça
125 gr de iogurte
natural
1 banana fresca aos pedaços
175 gr de mirtilhos - coloquei 100 gr
mirtilhos para decorar

Preparação
Tradicional

Colocar numa liquidificadora ou na (bimby vel 7) o sumo e o iogurte e bater, juntar os restantes ingredientes e bater até ficar bem triturado( bimby vel 9), desta vez usei a varinha mágica por isso não ficou bem triturado, mas ficou bom na mesma.
Servir decorado com os mirtilhos.

Fonte: Livro de sumos e batidos

sexta-feira, 29 de janeiro de 2010

Cacau

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Delicioso...

2 pessoas
Ingredientes

500 gr de leite
15 gr de cacau
15 gr de acúcar

Preparação
Tradicional
Colocar tudo no copo 6m t 80º vel 3.

Fonte: Livro da Bimby Alemão

segunda-feira, 29 de junho de 2009

Smothie de Morangos

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Agora que o tempo melhorou, esta é a bebida que costumo beber ao lanche, passei a acrescentar as sementes de linhaça depois de conhecer no blog Publicar e Partilhar, se quiser saber mais sobre os seus benefícios veja aqui
no blog Se7 Pecados.

Ingredientes
1 dl de leite* de soja
fresco
1 dl iogurte natural

5 morangos -uso congelados
1 colher de chá de sementes de linhaça
1 colher de chá de canela


Preparação:

Colocar tudo no copo da bimby 1m vel9, ou no liquidificador.

Nota*-Por vezes alterno com leite de arroz ou leite de vaca, se gostar do smothie mais doce coloque um pouco de banana.

quarta-feira, 1 de outubro de 2008

Cappuccino

Gostei muito deste capuccino com um ligeiro sabor a chocolate.

Ingredientes:
50 gr de chocolate- minimo 60% kakao
1 litro de leite
4 ou 5 colheres de café solúvel -coloquei 4 colheres de chá cheias

Preparação:
Colocar tudo no copo 9m 80º vel 1, depois 20 s vel 8 para fazer espuma.

cappucino
Para a próxima reduzo para 30 gr de chocolate
Fonte: Livro Alemão TM31

quarta-feira, 24 de setembro de 2008

Sangria de Champanhe

Ingredientes :

1garrafas de champanhe (eu utilizo Asti)

1 embalagem frutos silvestres congelados
1 laranja rodelas
1 limão rodelas
sumo de laranja natural (3 laranjas)
1 /2 chávena acuçar amarelo
1 litro sumo kiwi ou Amora -ceres eu não tinha adicionei sumo de ananás e ficou bom )
1 rodela grande limão
hortelã
gelo

Preparação :

Num recipiente colocar os frutos silvestres e adiciona-se o acucar e deixar marinar 30m
acrescenta-se o limão a laranja, sumo laranja ,sumo kiwi ou amora e gelo.
Crava-se a hortelã no limão e adiciona-se á bebida , no fim junta-se o champanhe e mistura-se tudo.
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Esta receita foi -me dada pela a minha amiga Rosa ,muitos beijinhos para ti .
É uma bebida muito fresca e agradável acompanha todo o tipo de comida