Pode usar qualquer maçã, eu prefiro reinetas.
Maçãs - usei 10 pequenas
Sumo de meio limão
1 colher de sopa de manteiga
1 pau de canela
2 colheres de sopa de água
Se as maçãs forem ácidas, coloque um pouco de açúcar a gosto.
Colocar tudo no tacho em lume brando, e ir mexendo, se necessitar acrescente um pouco de água.
Quando tudo estiver cozido, retire o pau de canela e passe pelo o passador, coloque numa taça e sirva.😋
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