Espetadas de Peru com Ananás

Ingredientes
250 gr de peito de peru
2 rodelas ananás cortado em pedaços
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de chá de molho de soja
1 colher de chá de sementes de sésamo
1 colher café de sal
pimenta q.b
espetos

Preparação:
Tradicional
Corte a carne em cubos pequenos e coloque-os numa taça, junte-lhes as rodelas de ananás o molho de soja ,tempere com azeite sal e pimenta e misture.
Disponha em cada espeto cubos de carne e pedaços de ananás , alternados e povilhados com sementes de sésamo.
Aqueça o grelhador e leve as espetadas a assar tendo o cuidado de as virar regularmente.
Sirva com uma salada fresca.



Fonte :Revista Saúde á Mesa