Massa fresca gratinada
Massa gratinada é muito apreciada cá em casa, fiz algumas alterações para reduzir as calorias.4 pessoasIngredientes500 gr de massa fresca-usei secaazeite q.b.1 cebola 2 dentes de alho 2 linguiças- não usei75 gr de bacon-não usei150 gr de fiambre aos cubos-usei de peru1 lata de salsichas-usei de aves350 gr de frango cozido desfiado2 conchas de caldo de cozer o frangosumo de 1/2 limão200 ml de natas-usei de sojasal, pimenta e noz moscada100 gr de queijo mozarellaPreparaçãoTradicionalCozer a massa de acordo com as instruções, reserve.Fazer o refogado com azeite, cebolas e alhos picados.
Junte as linguiças, o bacon e deixe fritar um pouco, junte o fiambre, as salsichas, o frango e deixe apurar, tempere com sal, pimenta e noz moscada, junte as conchas de água onde cozeu o frango e deixe apurar, mas não deve ficar seco, envolva a massa, as natas e o sumo de limão,coloque num pirex e povilhe com queijo ralado leve ao forno a gratinar cerca de 20m.
Fonte: Mesa para 4
18 comentários:
Adoro massa gratinada...
Excelente aspecto..
beijo
Aqui em casa também gostamos muito de gratinados. Adorei sua massinha!
Bjs
mais light e qo que se pede mesmo e no deixa de ser saborosa
beijinhos
que saboroso, pode ser mais 3 pratinhos para a mesa...
Jnihos fofos
ADORO este género de massas!! São a minha perdição :p
Beijinhos*
Que massa fabulosa. Adorei, fca concerteza uma delícia e super fácil e rápida de preparar.
Gosto imenso de massa, de todas as maneiras e feitios.
Mas estas receitas de forno, com este tempo tão frio, tornam-se as mais desejadas.
Obrigado pela sugestão!
Ai que maravilha, eu adoooro massa gratinada. Aliás, tudo o que seja gratinado me seduz, mas então massa... está linda, fiquei com fome!
bjs
Também gosto muito e gostei das tuas omissões. Ficou com muito bom aspecto :)
Hmmmm... que delícia!!!!
Beijinhos :)
Adoro massas :)
kiss**
Olá!
Mas que massa deliciosa!
Eu também gosto mto de massas!
jinhos
http://orecantodalili.blogspot.com
Massa gratinada é do best!
Quanto ao outro assunto, ainda não há novidades. Mas não desesperes. Tudo há-de correr bem :)
Adoro este tipo de massinhas, de vez em quando também faço :-)
adoro este tipo de massas!!!
excelente
Gosto tanto de massa gratinada! Acho que como massa de toda a maneira e feitio. Mas esta, com o friozinho que está, é um aconchego!
Beijinhos.
Também andas numa de alimentação saudável! Eu só não faço mais porque os meus homens são muito reticentes! Beijinhos
Adoro massas e esta está com um aspecto delicioso!
Beijinhos
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