As quantidades depende do número de pessoas, o molho fiz a olho mas as quantidades são da receita original, ficou um molho muito agradável.
Ingredientes
Meloa
Fiambre de perú
Alface
Morangos
Manjericão
Sal, pimenta
Molho
250 gr iogurte magro
q.b. Manjericão
1 pitada de açucar
q.b.sal e pimenta
4 colheres de sopa de sumo de laranja
Misturar tudo muito bem.
Preparação
Abrir a meloa ao meio e com um boleador fazer bolinhas, depois colocar os restantes dos ingredientes e envolver.
Fonte:Livro de Saladas
22 comentários:
Que receita mais fresquinha e apetitosa...
Uma optima sugestão para o verão, uma saladinha fica sempre bem :-)
Essa salada está mesmo com "cara" de verão.
as fotos ficaram lindas !!!
Bjocas
Adorei esta receita!
Vou levá-la.
Ficou lindissima!
Bj
Que bela saladinha!
Bem fresquinha e deliciosa!
Beiijinho*
Gostei desta ideia tão fresquinha para o tempo quente :) Ficou linda!
mas que salad mais bonita
ate os olhso comem primiro.
beijinhos e bao semana
Isabelocas, essas fotos podiam ter uma legenda: Verão!
:)
Esta saladinha para além de ser visualmente linda deve ser uma delícia...
Adorei.
Bjs
Isabelocas, mas que requinte!
Adorei a apresentação, mas devorava o recheio fresquinho e light! :)
Que aspecto delicioso, adorei a ideia e a apresentação.
Bjs
Moira
Que bela apresentação! E apetece com este calor!! bjinho
Vem mesmo a calhar para as temperaturas altas do momento! Sabia mesmo bem! Super fresquinha!
Está uma sobemesa soberba, bjs.
Olá
Tudo bem com você?
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Ai que maravilha. Resplandece frescura, assim servida na metade de meloa!
Gosto imenso de fruta na salada. Obrigada pela ideia. Beijokas.
hummm ficou divino ate na fotografia..parabens
Boa tarde!
Passei por acaso eamei seu blog,
já "anotei" algumas rec. para fazer.
Parabéns pelo blog!
Ótimo fim de semana p/ vc.
Ana.
Ana Koelho e melhores receitas muito obrigada pela a vossa visita.
Bjs
Aonde eu já vi salada na casca ... lol...olha ficou lindíssimo e super saboroso. adorei ver e gostava de o saborear. lindooo jinhos doces :) xx
Tem uma apresentação muito vistosa, adorei a sugestão! bjs
Ficou uma salada muito linda. Eu amo frutas e não passo um dia sem comer uma frutinha.
Beijão
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