Bolo Fofo de Laranja

Um bolinho simples mas muito fofo, ficou um pouco tostadinho por fora mas por dentro ficou óptimo, é que ainda não consegui acertar com os tempos quando utilizo formas de silicone.

Ingredientes
250 gr de farinha
200 gr de açucar
40 gr de óleo
6 ovos
1 laranja grande
1 colher de chá de fermento em pó

Preparação
Bimby
Colocar no copo a casca de laranja 30 s vel máxima.
Juntar o açucar vel máxima até ficar em pó.
Colocar a borboleta e juntar os ovos 6m t 37º vel 4 depois marcar mais 6m vel 4 sem temperatura.
Juntar óleo 10 seg vel 4.
Juntar a farinha e o fermento 3s vel 4 se for necessário mais 2 ou 3 seg.
Levar ao forno pré-aquecido 180º 30m verificar se está cozido com um palito.
Deseforme e regue o bolo ainda quente com o sumo da laranja.





Fonte Teleculinária Especial Robot