quarta-feira, 1 de julho de 2009

Pão Pita

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Adorei este pão, acompanhei com falafel e legumes a receita já se encontra aqui.

8 pitas

Ingredientes
15 gr de azeite

300 gr de água
500 gr de farinha
2 colheres de café de sal

5 gr de açucar em pó
2 saquetas de fermipan- usei 1 saqueta

Preparação
Bimby
Colocar no copo a água e o fermento 2m t 37º vel 2.
Junte a farinha, o açucar, o azeite e o sal 3m vel espiga.
Retire a massa do copo e enfarinhe-a um pouco. Coloque-a num recipiente e tape-a com um pano. Deixe repousar durante cerca de 1 hora até dobrar de volume. Quando terminar o tempo estenda a massa com as mãos enfarinhadas e divida-a em 8 pedaços. Faça umas bolas, achantando-as ficando 15 cm e 1 cm de altura. Coloque-as num tabuleiro de ir ao forno, cubra com um pano e deixe repousar 30m. Leve ao forno 240º durante 8minutos.

12 comentários:

Luísa Alexandra disse...

Para mim é uma refeição super saborosa!
O aspecto do pão está divinal.

Tangerina disse...

Sabes que nunca fiz... ficaram tão redondinhas as tuas que tenho vontade de ir a correr para a cozinha :)

Beijinhos,
Carlota

Sabores de Aromas disse...

Olá,
Que belo aspecto,adorei esse pão pita.aI Etá algo nunca faço paão pita,nem sei porquê.Esse teu prato deve estar delicioso.


bjs

gasparzinha disse...

Ai que aspecto! :)

Anakoelho disse...

Mto boa receita,fácil,prática...amei!
Parabéns pela escolha da receita.
T+!!!

Amehlia! disse...

Tb gostei muito...:)
Está parecendo muuuito saboroso...e esse colorido ficou lindo, viu?!!
Um bejim!!
Vinni
amehliadigital.blogspot.com

ameixa seca disse...

Que bom aspecto, tanto do pão pitta com do recheio :) Deve ficar fixe na MFP!

Abelha Maia disse...

Ficaram lindas bem redondas, e bem recheadas.
bjss

Canela disse...

Olá Isabelocas
Não sei se é igual mas já fiz..
O aspecto não poderia ser melhor!
Bj

Nani disse...

Lembrei-me de que nunca mais o fiz e é uma delícia, bjs.

argas disse...

Fica de facto com excelente aspecto!! bjinhos

moranguita disse...

bem nunca provei este paozinho mas parece-.me muito bom.
beijinhos