2- 3 pessoas
Ingredientes
250 gr de lombinhos de porco
250 gr de cogumelos laminados
1 cebola
2 colheres de sopa de azeite
1 dente de alho
1 colher de chá de farinha
1 dl de cerveja
sal, pimenta
coentros picados
Preparação
Tradicional
Corte os lombinhos e corte em tiras finas e tempere com sal e pimenta, pique o alho e a cebola.
Numa frigideira coloque o azeite e frite os lombinhos, retire e reserve. Na frigideira coloque a cebola, o alho e os cogumelos e deixe cozinhar, junte a farinha e mexa, junte a cerveja e deixe ferver, junte a carne e os coentros rectifique os temperos, deixe cozinhar mais um pouco e sirva.
Fonte: Livro de receitas Alemão
Depois coloco o nome.
12 comentários:
já no computador! é o vício! pronta para o regresso?!?!
Ai o pecado da gula!!!
jocas!
rosa
Bem deliciosos x
estao muito bons.
com umarroz branco ai a eu adoro
boa semana
Ficaram mesmo lindos os teus lombinhos, parecem muito bem temperados.
Já "roubei" para experimentar um dia destes.
Que bom aspecto! bjinhos
que delícia, e com coentros, ainda melhor !
bjka
Adoro a carne cozinhada com cerveja, fica com um sabor fantástico :)
Estas tirinhas com um arrozinho branco...hummm! Delícia! )
Olá,
Essa refeição está excelente,e deve ser muitíssimo bom!
Bjinhos
Ficaram com um aspecto delicioso.
Então acompanhados por uma bela
saladinha...e' dos deuses.
Beijinhos
Desconhecia este blog...
Adorei estes lombinhos, estão
com um aspecto delicioso :)
Acompanhados com um arroz e
salada que maravilha.
Ja estou a seguir, e
calhou ser a seguidora n*200
voltarei muitas vezes mais.
Beijinhos
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