Já experimentei estas madalenas várias vezes, são tão fáceis e tão boas.
Ingredientes
40 gr de açucar
raspa de laranja ou de limão
1 ovo grande
1 pitada de sal
45 gr de farinha
50 gr de manteiga sem sal derretida -usei normal
açucar para povilhar
Preparação
Bimby
Pulverizar o açucar 15s vel 9.
Adicionar a casca da laranja ou de limão 15s vel 9.
Colocar a borboleta e adicionar os ovos e a pitada de sal 3m vel 4.
Juntar a farinha 10 s vel 3.
Juntar a margarina derretida 8s vel 2.
Deixar a massa descansar no frigorífico cerca 30m, colocar nas formas e levar ao forno pré-aquecido 180º cerca 10m, não deixar cozer muito para não ficarem secas.
Deixar arrefecer e povilhar com açucar em pó.
Fonte: Gasparzinha Fórum Bimby
Algo guloso...com Morangos
Há 4 anos
11 comentários:
Também tenho uma forma para madalenas, mas acho que ficam tão pequeninas!
Aquilo come-se tudo de uma vez!!!!!
Mas são deliciosas, as tuas estão com um ar fantástico!
Eu não tenho forma para madalenas. Se calhar em forma de muffins também dá, ou não?
Estão tão apetitosas que fiquei cheia de vontade de as fazer...
Que giras...eu nunca fiz porque não tenho as forminhas :)
Muito bonitas essas madalenas...beijinho
Olá, Isabelocas,
Corri aqui para ver as madalenas do
Proust! A quantidade de ingredientes parece produzir poucos "bolinhos"; será que a gente
pode duplicá-los para fazer mais?
G Guloseimas podes fazer em formas de muffins pequeninas, senão a quantidade de massa não chega.
Marly podes dobrar a receita, a original deu cerca de 10. Estas formas de madalenas ficam cheias com 1 colher de sopa bem cheia.
São lindas!Já fiz essa receita da Gasparzinha,são deliciosas!
Bj
Tenho que comprar uma forma para madeleines :) São tão lindinhas!
Ganhei umas forminhas para madalenas e ainda nao usei. Tai a receita boa para a estreia.
bjs
Tenho muita vontade de fazer, mas infelizmente só posso quando acabar minha dieta. Já anotei a receita.
Bjus
Ainda não arranjei estas formas, ficaram excelentes, bjs.
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