Árvores de Natal

Cerca de 40 bolachas
Ingredientes:
250 gr de farinha
1 colher de chá de fermento
75 gr de açucar
1 pacote de açucar baunilhado
1 colher de chá de cardamomo em pó
1 pitada de canela
1 ovo médio
1 gema
75 gr de manteiga

Preparação
Bimby
Colocar no copo a farinha e o fermento e misturar 30s vel 3. Reservar.
Colocar no copo o resto dos ingredientes 1m vel 3. Depois juntar a farinha e o fermento 30s vel 6.
Dar a forma de uma bola e envolver em película e levar ao frigorífico cerca de 3horas.
Depois esticar a massa e com os cortadores cortar as estrelas, usei 3 tamanhos de estrelas. Levar ao forno pré-aquecido 180º 12m.

Tradicional
Colocar numa taça a farinha e o fermento e misturar. Reservar.
Numa taça colocar o resto dos ingredientes e com a batedeira misturar tudo muito bem ,depois acrescentar a farinha e amassar. Dar a forma de uma bola e envolver em película e levar ao frigorífico cerca de 3horas. Depois esticar a massa e com os cortadores cortar as estrelas, usei 3 tamanhos de estrelas.
Levar ao forno pré-aquecido 180º 12m


Decoração
Doce de morango ou outro
Uns pingos de limão
Pérolas
Açucar em pó ou coco

Levar o doce e os pingos de limão ao lume num tachinho e aquecer, retirar e colocar um pouquito de doce em cima da bolacha e calcar com outra bolacha e assim sucessivamente, no topo colocar um pouco de açucar glassé e colocar a pérola, deixar arrefecer e povilhar com açucar em pó ou coco.

Podem fazer o tamanho que quiserem e utilizar a receita das vossas bolachas preferidas.


Fonte : Receita -Die besten Plätchen Dr Oetker