Bolo da Joaninha

Este bolinho foi feito para uma festa na escola do meu filho, é um bolo engraçado e muito fácil de fazer.

Ingredientes
6 ovos
4 colheres de sopa de água
1 colher de chá de açucar baunilhado
1 colher de chá de raspa de laranja
150 gr de açucar
150 gr de farinha de trigo
100 gr de maisena
1 colher de chá de fermento em pó

Preparação
Bimby
Numa taça coloque as farinhas e o fermento e envolver, reservar.
Colocar no copo o açucar e pulverizar vel máxima.
Juntar os ovos, a água, o açucar baunilhado e a borboleta 6m 37º vel 3 1/2 e mais 6m vel 3 1/2 sem temperatura.
Juntar a raspa de laranja 2s vel 4. Por fim as farinhas e o fermento 5 s vel 4.
Colocar numa forma untada com manteiga e povilhada com farinha, levar ao forno pré-aquecido 180º 25m.

Deixar arrefecer e partir o bolo ao meio, rechear com nutela. A parte de cima cortar em 3 partes, a parte da cabeça e as asas, depois colocar em cima da base e decorar, deixar as asas ligeiramente abertas.

Glacé
200 gr de açucar em pó
30 gr de água-usei sumo de limão, para a próxima coloco metade de água metade de sumo limão

Colocar açucar no copo 15s vel 10.
Juntar a água 20s vel 3 1/2.
Depois juntar o corante vermelho e mexer, coloquei numa taça.

Pode substituir por sumo de limão, ou sumo laranja.


Recheio
Nutela

Decoração
Smarties
Palitos de chocolate
2 bombons
Chocolate e natas derretido em banho maria- fiz a olho e pouca quantidade