segunda-feira, 26 de abril de 2010

Legumes Chineses com Laranja

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Cá estou eu mais uma vez a participar no Delícias e Talentos,desta vez consiste em cozinhar com laranja, escolhi uma receita fácil, mas muito agradável.
2 pessoas
Ingredientes
200 gr de carne de vaca-usei peru
1 dente de alho picado
2 laranjas
2 colheres de sopa de sumo de laranja
1 colher de sopa de molho de soja
4 colheres de sopa de azeite

1 pacote de mistura de vegetais chineses
- 300 gr

Preparação
Tradicional
Descasque a laranja e separe os gomos e parta-os ao meio, reserve.
Corte a carne em tiras e misture com o sumo de laranja, o molho de soja e alho picado e deixe marinar cerca de 20m.
Frite a carne em 2 colheres de azeite e reserve.
Na frigideira junte mais 2 colheres de sopa de azeite e salteie os legumes, junte a carne e os gomos de laranja misture e sirva.

Fonte: Retirado da embalagem dos legumes Chineses com alterações.

14 comentários:

Vânia Jesus-Antígona disse...

Muito boa ideia!
Parece-me muito bom e vou guardar a receita para fazer um destes dias.

bjos

Mari - Strawberrycandy disse...

Ficaram simplesmente super apetitosos esses legumes!
Beijinhos

Kristininha disse...

Hum esses legumes estão irresistiveis!!!

Delícias e Talentos disse...

Isabelocas, que ideia tão colorida e saudável! De facto a laranja é de uma versatilidade incrível!
Dá vontade de passar aí o garfinho e deliciarmo-nos com este refeição ligeira...
Bem bom!:)

Ana Powell disse...

Parabéns pela participação.
Divinos, excelente foto x

...Noêmia! disse...

Eu gosto muito de legumes e com essa vertente oriental, fica divino!
Boa sugestão!
:o)

ameixa seca disse...

Gostei da mudança da vaca pelo perú :) Parece-me uma receita excelente!

isabel disse...

Olá Isabelocas,
Adorei estes legumes de sabor agridoce! Um beijinho e uma excelente semana.

Xana disse...

Tem 1 excelente aspecto... Faço imenso legumes assim, mas laranja não testei ainda :)
beijo

moranguita disse...

hum que bela ideia menina, eu tambem ia gostar dessa mistura de legumes.
bem saborosa
boa semana
beijinhos

Mary disse...

Olá,
Esses legumes Ficaram com um aspecto sensacional.
Boa participação



Bjinhos e boa semana

RUTE disse...

Bem bom! Este pratinho é mesmo do meu agrado :)
Bela participação original.
bjinhos

Carlita disse...

Adorei a opção...
Deve ser diferente e saboroso...

Marina disse...

Tenho que experimentar! Parece-me muito bom!
Excelente participação!
Beijinhos.