sábado, 26 de setembro de 2009

Bolachas de Citrinos

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Estas foram feitas pelo o meu filho e dois amiguinhos .
Ingredientes
100 gr de manteiga
75 gr de açucar
1 gema
200 gr de farinha
raspa de 1 limão
raspa de 1 laranja
raspa de 1 lima
2 colheres de sopa de sumo de laranja

Preparação
Tradicional
Bater o açucar com a manteiga e misturar a gema, junte a farinha, as raspas dos citrinos e o sumo de laranja e amasse tudo muito bem.
Depois com os cortadores faça as bolachinhas, leve ao forno pré-aquecido 200º 12-15m.

Bimby
Colocar no copo a manteiga e o açucar 10s vel 4, junte a gema 10s vel 4, junte a farinha, a raspa dos citrinos e o sumo da laranja 1m vel espiga.
Depois com os cortadores faça as bolachinhas, leve ao forno pré-aquecido 200º 12-15m.

19 comentários:

  1. Que biscoitinhos mais gostosinhos!
    Eu sou "viciada" em biscoitos!!!
    :o)

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  2. Isabel,
    Que biscoitos lindos! E devem ser deliciosos, tanto que já estou copiando a receita! o seu pequeno mestre cuca merece muitos parabéns pelo trabalho realizado!
    beijinho e bom fim de semana.

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  3. Belas bolachinhas... só falta vir o friozinho para me dar mais vontade de as fazer :)

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  4. Adoro bolachinhas caseiras e essencialmente com sabor a limão e/ou a laranja!

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  5. Este género de biscoitos sabem sempre bem, e são tão fáceis que até as crianças as conseguem fazer!!!!
    Parabéns ao filhote e amigos, tiveram uma tarde muito produtiva!

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  6. Gostei das bolachinhas.Já tens um ajudante na cozinha?
    Bom fim de semana!

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  7. olá Isabelita! Estava mesmo c vontade de fazer umas bolachitas; - vai ser desta!!Bom wk jocas,
    Rosa

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  8. Se há coisa que já não dispenso nas bolachinhas é a raspa de citrinos ou outras vezes a canela, ficam sempre deliciosas! Por isso as tuas deviam estar uma maravilha! E claro que as crianças adoram ir para a cozinha e mexer nos ingredientes, as minhas deliram :)

    Beijinhos e bom fim de semana!!

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  9. Estas bolachinhas parecem ser bem apetitosas. Beijinhos

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  10. filho de peixe, sabe nadar !

    que belos biscoitos e eu que adoro o sabor do limão !

    bjka e bom domingo

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  11. Que biscoitos maravilhosos. amei, ficaram lindos e concerteza uma delícia.

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  12. que biscoitos tao bons.
    optimos para acompanhar com um cha:-)
    beijinhos

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