sábado, 2 de maio de 2009

Bolo de Banana

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Quando tenho bananas muito maduras, faço este bolo é óptimo e não fica nada seco.

Ingredientes

250 gr de bananas maduras
200 gr de açucar
4 ovos

1 pitada de sal
70 gr de óleo
200gr de farinha

1 pacotinho de fermento em pó

Preparação
Bimby
Pulverizar o açucar uns seg vel 9, juntar as bananas uns seg vel 6 até ficar bem triturado, colocar a borboleta e adicionar os ovos e o sal 6m vel 4 , adicionar o óleo 10 seg vel 4.

Juntar a farinha e o fermento 6 seg vel 4. Levar ao forno pré-aquecido 180º 30m .

bolo banana

Fonte:La Cocina Auro

10 comentários:

  1. Isabel muito bom aspecto.
    Linda decoração.
    bjs

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  2. Que lindo que ficou, Isabel.

    Tb me acontece ás vezes ficar com bananas muito maduras que ninguém quer comer. É uma maneira deliciosa de fazer "reciclagem"...
    Beijinhos.
    Elsa.

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  3. Confesso que não é um bolo que aprecie muito, mas o teu está tão lindo! Que forma tão bonita. :)

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  4. Isabelocas
    Ficou um espectaculo esse bolo!
    O meu leva especiarias.
    Bj

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  5. Gosto muito de bolos de banana, mas a tua forma supera tudo. Tens cada uma mais gira que a outra :)

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  6. Bolo da banana, andamos sincronizadas.
    Adorei a deoração, ficou bastante bonito x

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  7. Gosto do aspecto, embora não seja grande apreciadora de banana.
    Também já ouvi falar que pão de banana é fantástico mas nunca provei.
    Bjs
    Moira

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  8. Esta tua forma dá um efeito giríssimo aos bolos!

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  9. ta muito bonito este bolo de banana.
    por acaso andam la umas bannas madurinhas:-)
    beijinhos

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