Deliciosas, excelente textura😋
25 gr de açúcar
170 gr de farinha
200 ml leite
30 gr de manteiga
1 ovo
1 pitada de sal
1 colher de fermento em pó
Preparação:
Misturar a farinha, fermento, sal e o açúcar.
Numa taça colocar leite, o ovo e a manteiga derretida, juntar a mistura dos secos e bater com uma vara de arames até ficar tudo bem misturado e sem grumos.
Untar uma frigideira antiaderente com óleo, colocar uma pequena quantidade de massa (usar uma concha pequena) e deixar cozinhar em lume brando, quando começar a criar bolinhas de lado, pode virar e deixar cozinhar.
Retirar e servir com mel, nutela ou doce
Receita . Dolce Rita
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