Pão de Banana

Fiquei curiosa em relação aos ingredientes, resolvi experimentar.
No inicio achei o pão amargo, mas á medida que vamos comendo vamos gostando.

Ingredientes:

30 gr de miolo de noz
10 gr de azeite ou óleo de coco
300 gr de farinha de aveia- triturei a aveia na bimby vel 10
3 ovos
3 bananas
2 colheres de chá de fermento em pó
1 colher de chá de canela
1 colher de chá de sal

Colocar o miolo de noz e triturar no turbo 1 seg.
Adicionar os restantes ingredientes e programar 30 s vel 5.
Colocar a massa numa forma de silicone e levar ao forno pré-aquecido a 180 º cerca de 25 a 30 m.

Fonte: Isi Bimby