quinta-feira, 10 de dezembro de 2009

Mini-donuts

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Sempre que vou ás compras, tento resisitir para não trazer mais untensílios de cozinha, nem electrodomésticos, pois já tenho muitas coisas e algumas usei tão poucas vezes, vi a máquina dos donuts pela a primeira vez e não comprei achei que não precisava, depois de ter lido algumas opiniões favoráveis resolvi comprar, mas já estou arrependida não gostei muito do resultado.

Experimentei esta receita, e achei os donuts massudos, no dia a seguir ainda estavam piores, isto é a minha opinião, já algumas pessoas experimentaram e os comentários são positivos, vou voltar a experimentar com outra receita.

Ingredientes
3 ovos
120 gr de açucar
5 colheres de sopa de óleo
110 gr de leite
250 gr de farinha
2 colheres de chá de fermento

Preparação
Bimby
Colocar no copo a borboleta, os ovos e o açucar 3m vel 3.
Juntar o resto dos ingredientes 1m vel3.
Colocar a massa numa manga de pasteleiro e colocar a massa na máquina, para mim é mais fácil do que usar uma colher de sopa.
Esperar até estarem cozidos, aqui a cozedura não é uniforme, coze mais em baixo que na parte de cima.

Deixar arrefecer e povilhar com açucar em pó ou colocar uma calda de chocolate.
Derreti um pedaço de chocolate em banho maria e mergulhei a parte de cima dos donuts, deixei arrefecer.
Fonte : Fórum Bimby

20 comentários:

  1. Adoro donuts :) Ficaram deliciosos :)

    E sabia muito bem agora para o lanche da manha :)

    bjs

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  2. O resultado pode não ter sido o melhor mas, de aspecto ficaram fantásticos.
    Parecem deliciosos.

    http://asvezescozinheira.blogspot.com

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  3. qiero pelo menos 1 de cada, mas quero mesmo...
    Jinhos fofos

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  4. Eu não comprei a máquineta porque já não havia... mas fiquei com muita pena :(
    Quanto aos teus Donnuts ficaram tão lindos que nem parecem nada maçudos!
    Mas para a próxima sairá melhor :D
    Beijinhos*

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  5. Olha que pena :( mas estão tão bonitos :D, eu tb não cheguei a comprar e tb já não compro...tens aí a farinha para pão brioche da branca de neve ? É que na revista da lusitana vêm lá donuts feitos com essa farinha se calahar são melhores...Beijocas :*

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  6. Eu consegui resistir a essa máquina, estou como tu...tantas.
    Mas os donuts têm um ar delicioso.
    bjss

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  7. Mas lindos ficaram!! O problema pode ser das receitas e não da máquina...

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  8. Há coisas que eu acho que não valem a pena. Esta máquina é uma dessas coisa. Preferia a de waffles :) Foi uma pena não teres gostado do resultado, ficaram bonitos!

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  9. FICARAM LINDOS !
    TB TENHO ESSA MAKINA E JA NAO A USO TB NAO GOSTEI MT DO RESULTADO SÓ DO ASPECTO LOLOLO

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  10. Amiga, que lindos eles ficaram!
    Eu já fiz esta receita e gostei, mas agora tenho feito uma diferente que ainda não tive oportunidade de fotografar.

    Beijinhos.

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  11. Gostei das fotos bastante tentadoras, para a próxima ficarão melhores, bjs.

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  12. Deste me ca umas saudades de ir a correr para a cozinha!!!

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  13. Ena, Isabelocas, eu quero de todos!
    Que festim que esses lindos donuts davam cá e casa! hehehe:)

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  14. De cara entrei aqui e me apaixonei pela receita. Lindo seu blog.

    Bjos,
    Dani

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  15. Oh que pena que não gostáste, porque de aspecto ficaram maravilhosos. Eu comeira agora uns quantos.

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  16. Também fiquei com vontade de comprar uma máquina de donuts quando a febre passou aqui pelos blogs, mas felizmente já não havia no lidl. Senão era mais uma que ficava cá por casa sem utilização :(

    Os teus donuts podem estar massudos mas estão lindos. Especialmente os de chocolate.

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  17. Olá! também tenho uma máquina de donuts (do lidl) e fiz a receita que vem no livrinho com a máquina e gostei bastante. A receita está em tecoteconostachos.blogspot.com
    Espero que tenha ajudado :)

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  18. Lu e Manjericota muito obrigada pela a visita.
    Obrigada a todas.

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  19. Adoro donuts!
    Não tenho a máquina, tinha pensado comprar aí nas férias mas não encontrei. Faço os donuts no forno e o filho adora!
    Bjs

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