Ingredientes
2 ovos
250 gr de leite
20 gr de açucar
1/2 colher café de sal
180 gr de farinha
casca de 1/2 limão
75 gr de manteiga
2 colheres de chá fermento em pó
Preparação
Bimby
Bater as claras em castelo, colocar a borboleta 3m vel4. Reservar
Lavar o copo e secar bem, ralar a casca de limão 15s vel 9, juntar as gemas, leite, manteiga, açucar e o sal 4m t 70º vel4.
Juntar a farinha e o fermento 15s vel 4.
Juntar as claras em castelo 7s vel 5.
Colocar a massa na máquina de waffles.
Fonte: Livro da Bimby
Que engraçado!
ResponderEliminarHoje também saiu uma receita de waffles no meu blog! :P
Esta ainda não experimentei, mas tenho de o fazer!
Beijocas
Parece impossível eu ainda não ter estreado a minha máquina de waffles... que espectáculo!
ResponderEliminarEsta receita ainda não experimentei mas pelos vistos é boa, está aí uma linda waffle!! :P
ResponderEliminarEu quero uma maquineta para fazer waffles quando me apetecer. É a próxima aquisição para a cozinha :)
ResponderEliminarUau!Que lindo waffle!
ResponderEliminarIsabelocas, que wffle tãobonito!
ResponderEliminarEu já tive uma máquina com este mesmo formato, mas depois de muitas "bulha", fartei-me e deitei-ano lixo.
Hei-de comprar outra um dia, com a forma dos waffles que eu mais gosto : quadrados!!
E depois faço esta receita. :)
Um dia...
Beijinhos.
Muito bonita...
ResponderEliminaressa foto está muito provocadora!!
ResponderEliminarnão se faz.. eu nem comi sobremesa. snif..
beijinhos e bom fim-de-semana
Que lindos e apetitosos waffles! A minha sanduicheira faz waffles, mas só do tipo quadrado!
ResponderEliminarBeijinho
Lindos!!!!
ResponderEliminarEna que lindas essas waffles, adoro, mas já há anos que não como, desde que a máquina da minha mãe se avariou :-)
ResponderEliminarbjinhos
O mais importante ninguém comenta se são ou não saborosos. Já diz o ditado os olhos comem primeiro que a boca...
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