quinta-feira, 4 de junho de 2009

Tirámisu sem Ovos

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Experimentei esta receita porque não leva ovos, logo menos calorias, quem comeu não notou a diferença.

Ingredientes

170 gr de café forte
190 gr de amaretto-coloquei 100 gr
40 gr de sumo de limão
100 gr de açucar
650 gr de mascarpone-coloquei 600
200 gr de leite-coloquei 150 gr
250 gr de palitos de champanhe
3 colheres de chá cacau

Preparação
Bimby
Misturar o café e o amareto, reservar.
Colocar no copo o limão e o açucar 30 s vel 4,juntar o mascarpone, o leite 1m vel 4.
Numa taça colocar uma camada de palitos embebidos no café com licor, depois uma camada de creme e assim sucessivamente, terminar com o creme, na altura em que for servir povilhar com o cacau.

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Fonte: Livro Bimby Alemão

12 comentários:

  1. Bem cada coisa melhor que a outra ;).. sobremesa fantástica..
    Gosto muito do teu blog
    Beijinhos

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  2. De aspecto está excelente.
    E se a versão é mais light, melhor ainda!!!

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  3. Pois sem ovos, parece menos mal...hehe...tem um aspecto bem guloso.
    bjs

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  4. Que delícia de sobremesa,resto de uma boa semana,bjs.

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  5. Mascarpone é uma delícia! Tiramisu sem ovos é ainda melhor :)

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  6. Ficou super delicioso e sem aquele po todo que muitos tiramisus tem, adorei mesmo jinhos doces :) xxx

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  7. Deixei-te um desafio na Colmeia, com muito carinho, espero que gostes.
    bjssss

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  8. Já estou copiando a receita. Precisa dizer mais?
    ;)

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  9. Obrigada por esta receita!
    Andava a pensar fazer um tiramisú, mas ando a evitar comer muitos ovos... assim parece-me excelente!

    Está magnífico!

    Bjinhos

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  10. Muito bom o aspecto e de sabor não deve ficar nada a dever aos que levam ovos :-)

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  11. Essa era a receita que eu procura, sem ovos, amei! Obrigada por dividir conosco.


    Muitos beijos e ótima semana

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  12. Isabelocas, sem ovos é recomendado a quem tem colesterol e tudo!
    E fica tão giro e saboroso, que nem se dá por nada! hehehe:)
    5 estrelas!

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