domingo, 13 de setembro de 2015

Arroz Doce Bimby


Esta é a receita de arroz doce que faço habitualmente em casa, fica um arroz doce muito cremoso, mesmo no dia seguinte  fica ótimo, é delicioso.


Ingredientes:

1 l leite
180 gr de arroz
1 pitada de sal
160gr de açúcar
2 gemas

Preparação:

Escaldar o arroz em água  a ferver numa taça durante 2 m, depois escorrer.
Coloque no copo todos os ingredientes, excepto o açúcar e as gemas .
Programe 15m vel 90 vel colher inversa , retire a tampa e envolva com a espátula, programe 25m 90 vel colher inversa.
Quando terminar ,juntar o açúcar as gemas previamente desfeitas num pouco de arroz e envolva  com a ajuda da espátula , programe 13m 100 vel 1, 5 colher inversa.

Fonte: Coco e baunilha

3 comentários:

O cantinho dos Gulosos disse...

ai ai como eu adoro arroz doce. bom aspeto.


O Cantinho dos Gulosos

Verdinha disse...

Adoro arroz doce, mas confesso que o da bimby não é o meu preferido. No entanto está com muito bom ar!

Isabelocas disse...

Verdinha, experimente esta receita em vez da receita do livro da bimby, esta é bem melhor, obrigada pela a visita.
Cantinhos dos gulosos obrigada pela a visita.