domingo, 13 de junho de 2010

Crepes de Maça

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4 crepes
Ingredientes
125 gr de farinha
2 ovos M
250 ml de leite
1 colher de sopa de açúcar
2 maças
4 colheres de sopa de manteiga

2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de canela

Preparação
Tradicional
Colocar os ovos e o leite e o açucar e bater, juntar aos poucos a farinha até ficar bem misturado sem grumos.
Deixar repousar 15m.
Tirar a casca da maça e cortar m fatias finas.
Colocar uma colher de manteiga na frigideira e colocar fatias de maça, deixar estar 2m a 3m, deitar uma concha de massa e deixar alourar de ambos os lados, repita até terminar a massa.
Sirva povilhado de açúcar e canela.

5 comentários:

gasparzinha disse...

Que boa ideia, uma delícia! :)
Beijinhos

Sónia Alexandra disse...

Hummmm...posso levar um?

Jinhossssssss

Canais disse...

Que ideia maravilhosa...adorei! Há algum para mim? ;)
Beijinhos

RUTE disse...

Que coisa maravilhosa!
Já tinha visto umas panquecas de maçã mas com maçã ralada. Também muito vistosas :)
Beijinhos.

moranguita disse...

mas que bela sobremesa que aqui esta e faz-se num instante
beijocas