domingo, 24 de maio de 2009

Dia Amarelo -Sorvete de Pêssego Light

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Esta receita foi feita para ser publicada no dia amarelo, não consegui publicá-la no dia correcto, mesmo atrasada deixo aqui a minha contribuição.
Fresquinha e com poucas calorias

1 taça
Ingredientes

2 metades de pêssego( usei de lata)
1 iogurte natural
2 claras de ovo
1 colher de sopa de adoçante

Preparação
Tradicional
Triture os pêssegos juntamente com o iogurte até obter uma mistura cremosa, deite numa taça.
Bata as claras em castelo e adicione o adoçante aos poucos batendo sempre até estarem firmes.
Junte-os depois ao batido de pêssego, misture delicadamente.
Leve ao congelador.

Fonte: Saúde á mesa nº 17

13 comentários:

Mary disse...

Mas que bem, acho que só um ou dois usou pêssego no dia amarelo, e não foi em gelado de certeza! Ficou muito cremoso e bem amarelinho, vou levar para a galeria! Uma bela participação, e delícias assim, vêm sempre a tempo!
5 estrelas! hehehe:)

RUTE disse...

Eu realmente estranhei o silêncio. Mas pensava que não tinhas participado porque não querias.

Bom seja como for, a receitinha vai para a minha galeria amarela. Ainda por cima Sorvete!! Eu agora ando numa destas!!

Beijinhos Isabelocas e as melhoras da tua situação familiar.

Isabel Pisoeiro disse...

Muito bonita ficou essa taça com todo esse amarelinho!! ;)
Sendo light é óptimo para mim e deve ser uma delícia!! Gostei muito, bjs.

ameixa seca disse...

E ficou bem amarelinho. Excelente sugestão :)

Carlinha disse...

O q importa é a intençao... e q bela intençao HEHEHE

Bjs

Abelha Maia disse...

Gostei muito, mais um gelado para eu experimentar.
bjss

Carina disse...

Gostei muito!!!!
Beijinhos

Marly disse...

Huumm, já estou pensando em variar a receita usando mangas. É bom e é light? é comigo mesma!

amor e sabores disse...

Esse gelado está lindo,e adoro pessego.Uma tacinha dessas para mim , se faz favor, sim porque depois de vê-la fiquei aqui a babar o teclado, hehe
beijinhos e boa semana

borboleta africana disse...

eu então até me antecipei uma semana... o que é bem mais esgrouviado(eh eh eh). Vens sempre a tempo quando a paparoca é boa!

moranguita disse...

uma maravilha este sorvete.
espero que esteja tudo melhor.
beijinhos e boa semana

RUTE disse...

Espero experimentar isto em breve.

Ontem fiquei com 2 claras de sobra. E fiz uns pêssegos no forno solar de babar.

Pelo que tenho de avançar para tal maravilha amarela, não é verdade?? Por isso voltei cá para rever novamente a receita ;-)

Suzi disse...

Em primeiro lugar quero desejar as melhoras da tua familia. Depois, acho que valeu a pena esperar... Tem um óptimo ar! Beijinhos