sábado, 2 de maio de 2009

Bolo de Banana

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Quando tenho bananas muito maduras, faço este bolo é óptimo e não fica nada seco.

Ingredientes

250 gr de bananas maduras
200 gr de açucar
4 ovos

1 pitada de sal
70 gr de óleo
200gr de farinha

1 pacotinho de fermento em pó

Preparação
Bimby
Pulverizar o açucar uns seg vel 9, juntar as bananas uns seg vel 6 até ficar bem triturado, colocar a borboleta e adicionar os ovos e o sal 6m vel 4 , adicionar o óleo 10 seg vel 4.

Juntar a farinha e o fermento 6 seg vel 4. Levar ao forno pré-aquecido 180º 30m .

bolo banana

Fonte:La Cocina Auro

10 comentários:

Abelha Maia disse...

Isabel muito bom aspecto.
Linda decoração.
bjs

Elsa Mendes disse...

Que lindo que ficou, Isabel.

Tb me acontece ás vezes ficar com bananas muito maduras que ninguém quer comer. É uma maneira deliciosa de fazer "reciclagem"...
Beijinhos.
Elsa.

gasparzinha disse...

Confesso que não é um bolo que aprecie muito, mas o teu está tão lindo! Que forma tão bonita. :)

Canela disse...

Isabelocas
Ficou um espectaculo esse bolo!
O meu leva especiarias.
Bj

ameixa seca disse...

Gosto muito de bolos de banana, mas a tua forma supera tudo. Tens cada uma mais gira que a outra :)

Ana Powell disse...

Bolo da banana, andamos sincronizadas.
Adorei a deoração, ficou bastante bonito x

Karla disse...

Tão bonito :)

Moira disse...

Gosto do aspecto, embora não seja grande apreciadora de banana.
Também já ouvi falar que pão de banana é fantástico mas nunca provei.
Bjs
Moira

Luísa Alexandra disse...

Esta tua forma dá um efeito giríssimo aos bolos!

moranguita disse...

ta muito bonito este bolo de banana.
por acaso andam la umas bannas madurinhas:-)
beijinhos