terça-feira, 25 de novembro de 2008

Muffins com Pepitas de Chocolate

Amanhã o meu filho vai ter uma festinha na escola e fiz estes mini- muffins para ele levar,já provámos e gostámos muito ,deu para 28 .

Ingredientes
100 gr de margarina mole ( temperatura ambiente)
225 gr de açucar
2 ovos grandes
150 gr de iogurte natural
5 colheres de sopa de leite
275 gr farinha
4 colheres de chá de fermento em pó
150 gr de pepitas de chocolate

Preparação
Tradicional
Bater com a batedeira a margarina com o açucar ,juntar os ovos depois o iogurte e o leite bater tudo muito bem.
Juntar a farinha e o fermento e misturar tudo muito bem.
Colocar as formas de papel dentro das formas de alumínio ou silicone e encher.
Levar ao forno pré -aquecido 180º cerca 15m .

Bimby
Colocar o açucar e margarina no copo e programar 2m vel 2.
Depois programar mais 2m vel 3 e pelo o bucal deitar os ovos e a seguir o iogurte e o leite no final verificar se está tudo bem misturado.
Juntar a farinha e o fermento 1m vel 3.
Colocar as formas de papel dentro das formas de alumínio ou silicone e encher.
Levar ao forno pré -aquecido 180º cerca 15m.

Photobucket
Fonte:Livro de Muffins

6 comentários:

Nani disse...

Vão todos se deliciar com tamanha maravilha de muffins, e com pepitas ainda melhor, bjs

Isabel Pisoeiro disse...

Que bonitos muffins, parecem uma delícia!!

Luisa Alexandra disse...

Com estes muffins acho que vai haver festa muita vez, só para os poderem comer!!!
Estão fantásticos!

mesa para 4 disse...

Ficaram mesmo bonitos Isabelocas...jinhos

Xana disse...

Cheguei ao teu blog através de 1 amiga, e gostei bastante do k vi por aqui :)..
Se não te importares, adiciono-te no meu cantinho pra voltar mais vezes..
Eu também fiz muffins com pepitas esta semana :)
bjinhus

Cristina Momentos Preciosos disse...

Encontrei este blog através do cozinhas do mundo e muito me está a encantar.Esta receita parece-me muita boa e como gosto muito de chocolate hei-de concerteza experimentar.
BJS